036-690156486

我们只用绿色的食品原料

亚博体彩手机网页版零食加工厂,只为您的健康着想

14道冬季腊味家常菜,冬食腊味香,满满一大盘就是满足

2022-04-21 23:06上一篇:玩转你家闲置的面包机,松软的面包轻松做!让早餐今后很简朴 |下一篇:没有了

本文摘要:一、蒸腊鱼食材腊鱼适量、鸡精适量、蒜末适量、豆豉酱适量、干辣椒适量、姜适量。做法1、将腊鱼放水里浸泡一下,然后洗净备用。 2、锅里加适量的水烧热。3、然后放入鱼块,煮到半熟,这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分,煮好之后捞起来沥干水分。4、锅里加入油,烧热,把煮好的鱼块放入锅里煎。5、煎到焦黄之后用筷子翻一面继续煎。 6、将煎好的鱼块盛到盘子里。7、在鱼块上面撒上干红椒段,姜片,豆豉酱。8、然后放进蒸锅内里蒸上10几分钟就可以了。

亚博体彩登录

一、蒸腊鱼食材腊鱼适量、鸡精适量、蒜末适量、豆豉酱适量、干辣椒适量、姜适量。做法1、将腊鱼放水里浸泡一下,然后洗净备用。

2、锅里加适量的水烧热。3、然后放入鱼块,煮到半熟,这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分,煮好之后捞起来沥干水分。4、锅里加入油,烧热,把煮好的鱼块放入锅里煎。5、煎到焦黄之后用筷子翻一面继续煎。

6、将煎好的鱼块盛到盘子里。7、在鱼块上面撒上干红椒段,姜片,豆豉酱。8、然后放进蒸锅内里蒸上10几分钟就可以了。

二、青椒炒腊肠食材腊肠200g、青椒3个、六月香酱1勺、料酒半勺、盐适量、蒜子3个、小葱3根、水少许。做法1、将食材清洗洁净,腊肠切成片,青椒切段,再斜切成片。2、将香葱切成段,蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。3、锅里倒入少许油烧热,加一勺酱炒出香味。

4、蒜子加入小火翻炒几下,将腊肠入锅翻炒。5、再将青椒倒入锅里,加入料酒,少许盐和水翻炒。6、撒上葱段起锅盛入盘中,香甜适口的青椒腊肠好咯。

三、青椒腊肉片食材腊肉适量、青椒适量、盐适量、植物油适量、生抽适量、味精适量。做法1、腊肉切片,青椒切丝。

2、炒腊肉,炒至出油,出锅待用。3、另放油,放进辣椒丝 ,有姜丝放点姜丝更香。4、放盐,炒断生。

5、倒进炒好的腊肉,淋上生抽。6、炒匀炒入味,撒上味精装盘。四、腊味合蒸食材腊肠适量、腊鸡腿适量、腊鱼适量、葱适量、姜适量、剁椒适量。

做法1、腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。2、腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。3、姜丝垫底,放一层腊肠。4、把腊味都摆放好。

5、剁椒铺上,浇一层剁椒汁。6、蒸四十分钟到一小时即可。五、桔香腊肉食材五花肉适量、盐适量、酱油适量、糖适量、桔皮适量、料酒适量、孜然粉适量、花椒粉适量。

亚博体彩手机版

做法1、五花肉,去细毛切条,撒上辣椒粉。2、桔皮切碎,放进肉盆里。

3、淋上酱油,撒上盐,淋上料酒,撒上孜然粉,花椒粉,白糖。4、揉搓匀称,腌制一至二末,冬天里哦。5、生木碳火,铺上垫子,铺上腌好的肉条。

6、途中在火盆里撒进干桔皮。7、途中多次翻面,熏至金黄,熏至滴油为止。

六、荔浦芋头烧腊鸭食材荔浦芋头适量、腊鸭半只、生抽2汤匙、糖1汤匙、盐适量、胡椒粉适量、葱4寸段、姜5片、八角1个、花雕酒2汤匙。做法1、腊鸭用水泡软后切成小块,继续泡几个小时,让盐分充实泡出来2、底锅用腊鸭上面的肥油煸出油3、放入葱,姜,八角煸香4、接着,放入腊鸭,翻拌匀称5、再到入花雕酒及老抽6、锅中倒入水,没过腊鸭,盖上盖,大火烧开后,转小火,炖50分钟左右7、烧腊鸭时,准备荔浦芋头,芋头去皮,洗净,切成滚刀块后,放入空气炸锅,160度,15分钟,之后,翻一下,再160度10分钟或用烤箱烤一下,这样吃的时候口感更好8、汤汁还剩1/3时,放入烤好的荔浦芋头,翻拌匀称后,15分钟左右,芋头熟了,再放入糖,盐,及胡椒粉,继续翻拌匀称后,出锅。

七、泥蒿炒腊肉食材泥蒿400克、酱油腊肉100克、味极鲜酱油适量、姜适量、蒜3瓣、小米椒2个、玉米油适量。做法1、泥蒿择去叶子和老的根部然后洗净,掐成8厘米左右的长度。

2、腊肉用温水洗净放入锅中煮上10分钟,捞出趁温热切片,生姜去皮洗净切丝,大蒜去皮切片,小米椒切段。3、炒锅烧热放油,油热后放入腊肉小火煸炒。4、放入姜丝,小米椒,蒜片炒出香味。5、炒制肥肉部门变透明,而且出油。

6、放入泥蒿杆大火煸炒。7、炒制泥蒿断生放入适量味极鲜酱油调味。

8、翻炒匀称至泥蒿全熟后关火,盛出即可享用了。八、腊鸭焖藕食材腊鸭腿2根、生藕2节、葱适量、胡椒粉适量、盐适量、姜适量。

做法1、腊板鸭用热水先浸泡1小时左右,减轻咸味,然后用水冲洗洁净;2、切成小块, 准备些姜片;3、将鸭腿和姜片放入电饭煲中;4、按下电饭煲上炖煮的功效键, 约1个小时;5、三、四分钟时用锅铲翻炒一下;6、将鸭腿的油份微微煸炒出了, 再加入莲藕块和适量的开水;7、盖好盖, 继续炖煮;8、炖煮一个小时后,汤色酿成乳白,腊香飘出,撒少许白胡椒粉;9、盛入汤钵中, 撒些切碎的小葱花。九、腊肉手撕包菜食材腊肉80g、包菜1棵、花椒粒少许、砂糖2小勺、生抽2勺、姜片2片、干辣椒2个、醋1勺、鸡粉1小勺、色拉油适量、蚝油1勺、香油1小勺、盐半小勺、料酒1勺、蒜瓣2个。做法1、包菜用手撕成小块,腊肉绰过水后切成薄片。2、准备好浇汁:生抽、蚝油、醋、盐、砂糖、香油、鸡粉搅拌匀称。

3、起油锅先爆香花椒后,捞出花椒粒。4、接着放人姜、蒜末爆香后,加入干红辣椒。5、放人腊肉片翻炒一下,加点料酒去腥。6、把调好的浇汁倒入,倒入手撕包菜翻炒。

7、炒至6、7成熟即可出锅。十、腊肉干锅儿菜食材儿菜4小棵、腊肉150克、蒜3瓣、鲜辣椒2个、生抽1大勺、糖适量、盐少许、食用油适量。做法1、儿菜选4小棵,洗净后直接切薄片。2、买来的腊肉,如果比力咸,最好先入滚水,煮10分钟,腊肉这样熟了,还能去掉较多的盐分。

3、腊肉晾到温热,取150克左右切匀称薄片备用。4、干锅的菜,少不了用到蒜瓣和辣椒。

这个菜,如果能吃辣,一定用这种鲜辣椒,配合脆嫩的儿菜,特别好吃。5、坐热油锅,放入1小勺的食用油,先爆香蒜瓣。6、放入腊肉,中火煸炒半分钟,炒到肉片透明、出油。

亚博体彩手机网页版

7、加入儿菜,倒入1勺生抽、适量糖和鲜辣椒段,这时候凭据小我私家口胃,酌情放盐,因为腊肉自己就有盐,所以不放盐也可以的。这个历程,大火翻炒,勤翻动,别糊锅。8、渗透了腊肉的醇香油汁,儿菜又清新爽口,所以这个干锅菜,不会惊艳,但绝对是镇场子的下饭菜。十一、杭椒炒腊肠食材腊肠1根、杭椒100克、蒜瓣1个、油适量、鸡粉少许、白糖少许。

做法1、腊肠洗净,锅中放入清水,煮沸后放入腊肠再煮15分钟;2、煮腊肠的同时,辣椒洗净丝,蒜瓣去皮拍碎;3、腊肠煮熟后取出用清水冲洗洁净,腊肠切成薄片;4、热锅,下适量油,倒入蒜蓉爆香;5、加上辣椒丝翻炒匀称;6、倒进腊肠片继续翻炒片刻,撒下少许清水;7、调入白糖、鸡粉,翻炒匀称食材即可铲起。十二、白切腊鸭腿食材腊鸭腿2只、葱2棵、姜3片、料酒20ml、糖少许。做法1、冷水将腊鸭腿下锅并加入葱,姜,料酒,糖。

2、水煮开后转中火煮不用加盖。3、煮15分钟后翻另一边再煮15分钟。

4、煮好捞岀放凉。5、放熟食案板上剁小口。6、摆盘后撒点芫荽段即可。十三、清蒸腊鸡腿食材鸡腿400克、黄酒适量、盐少许。

做法1、鸡腿3个切块洗净。2、加少许盐,放黄酒。3、放锅中蒸,蒸20-30分钟即可。十四、彩椒炒腊鱼干食材腊鱼干200克、红辣椒100克、青辣椒100克、香芹100克、油6ml、盐3克、酱油1ml、生姜3克。

做法1、腊鱼干切块,红辣椒、青辣椒划分去籽切丝;香芹去根,洗净,切段;2、热锅,倒油、放入切好的腊鱼块,生姜丝,小火煎至微黄起锅;3、用煎鱼干的油锅爆炒红辣椒、青辣椒;4、加入香芹翻炒,放入煎好的鱼块;5、放盐、酱油收汁,炒均即可。好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!。


本文关键词:亚博体彩手机版,道,冬季,腊味,家常菜,冬食,香,满满,一,大盘

本文来源:亚博体彩手机网页版-www.jinternet.cn